Le réseau de création et d'accompagnement pédagogiques (le CANOPÉ) de Lille vient de publier un livre concernant [les statistiques et probabilités - de la sixième à la terminale.->https://www.reseau-canope.fr/notice/statistiques-et-probabilites-de-la-6e-a-la-terminale.htm]
Cet ouvrage permettra à chaque lecteur d’avoir une vision globale et cohérente de cet enseignement par des situations réelles (analyser une série statistique pour évaluer l’effet d’un radar pédagogique, étudier une stratégie de jeu pour gagner au poker …) tout au long de la scolarité, de la sixième à la terminale. 

En voici un [extrait ->https://cdn.reseau-canope.fr/archivage/valid/580573/580573-27429-35241.pdf] dans lequel il est possible de puiser de riches activités pour la classe.